Рецепт рубленых котлет

Рубеные_котлеты_Rublenye_kotlety

Рубленые котлеты.

Вкуснейшие рубленые котлетки.

Предлагаю вам, дорогие наши читатели,Рубеные_котлеты_Rublenye_kotlety приготовить на обед вкусные, сочные и очень аппетитные рубленые котлетки.

Рецепт приготовления рубленых котлет.

Ингредиенты для приготовления:

Куриное филе — 350 грамм.

Лук — половина луковицы.

Яйца  — 1 штука.

Кефир или майонез — 100 миллилитров.

Мука.рубленые_котлеты_с_картофелем_rublenye_kotlety_s_kartofelem

Соль, перец — по вашему вкусу.

Приготовление котлет:

1. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками (желательно кубиками).

2.  Добавляем к  нарезанному мясу кефир или майонез, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник промариноваться часов на восемь (еще лучше на ночь).

3. Затем достаем промаринованное мясо, добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу.

4. Также добавим в фарш, мелко нарезанный лук, а затем муку, чтобы консистенция фарша была как на оладьи.

5. Жарим котлеты на растительном масле на хорошо разогретойкотлеты_kotlety сковороде. Обжариваем их с двух сторон около 2-3 минут, до золотисто — румяной корочки.

Рубленые котлеты готовы.

Можете подавать их с гарниром к обеду. Больше всего к таким котлетам подойдет гарнир из отварной гречки или картофеля, из которого можно сделать как пюре, так и подать кусочками, смазанными сливочным маслом. Все зависит только от ваших личных предпочтений.

Также к рубленым котлеткам хорошо подойдут салаты из свежих овощей (огурцов, помидоров, редиса, свежей зелени).

Приятного Вам аппетита!

 

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Популярные статьи:
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: