Самый вкусный яблочный мармелад

мармелад-из-яблок-marmelad-iz-jablok

Яблочный мармелад

Сегодня, дорогие наши читатели, я научу Вас готовить очень вкусный яблочный мармелад.

Мы приготовим яблочный мармелад, который очень любят маленькие детки, да и взрослым трудно будет устоять перед таким лакомством. Его можно будет подавать на десерт вашим маленьким гномикам, вместо пирожных и конфет. Ведь натуральное фруктовое лакомство намного полезнее, даже несмотря на наличие в рецепте сахара.

Обязательно попробуйте приготовить и угостите своих малышей этим вкусным фруктовым десертом. И, конечно же, сами попробуйте ароматную фруктовую вкусняшку.мармелад-из-яблок-marmelad-iz-jablok

А теперь давайте начнем готовить:

Яблочный мармелад — рецепт

Ингредиенты для приготовления:

Яблоки — 10 крупных яблок.

Сахар — 200 грамм.

Крахмал — 4 столовые ложки.

Вода — 200 миллилитров.

Желатин — 40 грамм.

Приготовление мармелада:

1. Заливаем желатин водой и оставим его на время, чтобы разбух.

2. Крахмал разведем небольшим количеством фильтрованной воды.

3. Яблоки вымоем, очистим от кожуры и натрем на крупную терку.яблочный-мармелад-jablochnyj-marmelad

4. Натертые яблоки засыпаем сахаром — перемешиваем и ждем минут 10, чтобы яблоки пустили сок.

5. Перекладываем яблочную массу в толстостенную кастрюлю и ставим на огонь.

6. Доводим яблоки до кипения на обычном огне, а затем уменьшаем огонь до минимального. Тушим яблочную массу на маленьком огне, постоянно помешивая, в течение получаса.

7. Затем добавим разведенный крахмал, перемешаем — доведем массу до кипения.

8. Снимаем с огня, взбиваем яблочное пюре в горячем виде блендером или протираем через ситечко.

9. Желатин подогреем до полного растворения.

Обратите внимание!

Желатин не кипятить, только подогревать до растворения.

10. Растворенный желатин в теплом виде, добавляем в яблочное пюре — хорошенько перемешиваем яблочную массу с желатином.

11. Форму выстилаем бумагой для выпечки и заливаем в подготовленную емкость яблочное пюре.

Аккуратно разравниваем и ставим мармелад в холодильник на 2 — 3 часа. Он должен застыть и стать тверже.

12. Извлекаем фруктовый десерт из формы, нарезаем на порционные кусочки. Нарезку лучше делать при помощи фигурного ножа, чтобы внешний вид десерта был привлекательным и аппетитным.

Яблочный мармелад готов!

По желанию можете его украсить изюмом, шоколадом, орехами,  курагой — на свой вкус и выбор.

Подавайте яблочный мармелад на десерт своим деткам, порадуйте свою дорогую семью новой, вкусной сладостью!

Попробуйте — это очень вкусно!

Приятного Вам аппетита!

 

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Популярные статьи:
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Елена

    Анжелика, во-первых, хочу отблагодарить Вас за отзывы на мои статьи! А теперь по поводу мармелада из яблок. Замечательный рецепт, обязательно попробую приготовить,очень любим мармелад, практически всей семьей.По-моему, рецепт вполне простой и доступный. Спасибо!

  2. sovetchik (автор)

    Наша семья тоже любит мармелад, особенно домашний без всяких сторонних добавок. Рецепт очень хороший, по нему получается очень вкусный, полностью натуральный мармелад. Готовьте на здоровье, Елена.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: