Свинина в горчице

0 Готовим вкусно

Свинина, запеченная в горчице.

Запеченная свинина.

[reklama]

Это потрясающее мясное блюдо готовитсяСвинина_запеченная_в_горчице_Svinina_zapesennaja_v_gorchice очень просто, а получается очень вкусным и съедается просто мгновенно.

Сегодня мы запекаем свинину с горчицей и чесночком.

Свинина, запеченная в горчице.

Ингредиенты для приготовления:

Свинина — 1 килограмм, нужно взять мякоть без косточек.

Масло растительное — 50 грамм.

Чеснок — 5 зубчиков.

Горчица — 2 столовые ложки (для любителей поострее можноПродукты_Produkty взять 3 ложки, горчицу можно взять, например, с хреном, как в нашем рецепте).

Соль и ваши любимые специи — по вкусу.

1. Мякоть свинины перед приготовлением густо посолим, солим весь кусок целиком, разрезать его не нужно.

Оставляем посоленный кусок мяса при комнатной температуре на 2 часа. Затем соль счищаем и смываем.

2. Готовим горчичный соус для запекания мяса.

В растительное масло добавим 2 столовые ложки горчицы, мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок и приправы. Все хорошо перемешиваем.Готовая_свинина_Gotovaja_svinina

3. Готовым соусом хорошо обмазываем кусок мяса со всех сторон.

4. Затем подготовленный кусок свинины укладываем в пакет для запекания.

5. Запекаем мясо в духовке при температуре 180 — 200 градусов.

6. Первый час запекаем в пакете, затем пакет протыкаем и раскрываем наше блюдо. Запекаем еще 30 минут, чтобы кусочек мяса хорошо подрумянился.

Готовое мясо нужно охладить и нарезать тонкими ломтиками.

Подавать к столу с гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо.

Свинина, запеченная в горчице, готова. Попробуйте, каким вкусным получилось это блюдо.

Приятного Вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных