Апельсиновая шарлотка

1 Выпечка

Шарлотка апельсиновая.

Ароматная апельсиновая шарлотка.

[reklama]

Давайте побалуем себя немного и приготовим на десертШарлотка_апельсиновая_sharlotka_apelsinovaja нежнейший пирог со вкусом апельсинов и яблок.

Приготовим апельсиновую шарлотку.

Ингредиенты для приготовления.

Апельсин — 1 штука (можно взять 2 апельсина).

Яблоки — 4 штуки.

Яйца — 4 штуки.

Сахар — 1 стакан, ванильный сахар — 1 пакетик.

Мука – 1 стакан.Апельсин_Apelsin

Корица — 1 чайная ложка.

Разрыхлитель — 2 чайные ложки.

Сливочное масло — 30 грамм.

Приготовление шарлотки.

1. Сначала приготовим цедру. Апельсин хорошо вымоем, желательно со щеткой, а затем обдадим его кипятком.

Натрем кожицу апельсина на мелкой терке (для натирания цедры подбираем апельсины с ровной и тонкой кожицей).Апельсиновая_цедра_Cedra_apelsinovaja

Снимать при натирании стоит только цветной слой, именно он является цедрой, в нем сдержатся все ароматические вещества, которые нам нужны для приготовления нашей апельсиновой шарлотки.

2. Подготовив цедру, затем очистим апельсин,  разделим мякоть апельсина на дольки и нарежем ее кусочками. Каждую дольку апельсина разрежем на 3 части.

3. Смешаем в чашке яйца, сахар, ванильный сахар, корицу — взбиваем все миксером около 10 минут.

4. К взбитой массе добавим приготовленную апельсиновую цедру, пол стакана муки с разрыхлителем — взбиваем. Затем добавим остальную муку и взбиваем еще 5 минут.Апельсиновая_шарлотка_apelsinovaja_sharlotka

5. У яблок вырежем сердцевину, порежем их кубиками и добавим в тесто, также добавим в тесто нарезанную мякоть апельсинов — перемешиваем тесто ложкой.

6. Включаем духовку и даем ей прогреться до 180 градусов.

7. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и обсыпаем панировочными сухарями, затем выливаем в нее тесто.

8. Ставим форму с тестом в духовку, выпекаем шарлотку в течение 20 — 25 минут, при температуре 180 градусов.

Ароматная апельсиновая шарлотка готова, попробуйте какая она нежная и вкусная у нас получилась.

Приятного Вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка
Комментариев к статье: 1
  1. Линара

    Я вообще где-то ела с цедрой от апельсина, вкусно, надо попробовать самой такую прелесть смастерить) Спасибо за рецептик.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных