Грибной пирог с сыром

грибной_пирог_с_сыром_gribnoj_pirog_s_syrom

Этот рецепт пирога специально для всех любителей грибов и сыра. Сегодня, дорогие мои читатели, мы будем готовить

пирог с грибами, а особый и неповторимыйгрибной_пирог_с_сыром_gribnoj_pirog_s_syrom вкус нашему грибному пирогу придаст сыр.
Этот пирог готовится достаточно просто и быстро,  я уверена в том, что  даже  у начинающих кулинаров отлично получится справиться с его приготовлением.

Грибной пирог с  сыром.

Ингредиенты для приготовления.

Для теста:

Мука — 1стакан, молоко — 1 стакан.

Маргарин — 150 грамм, яйца – 2 штуки.сырно_грибной_пирог_syrno_gribnoj_pirog

Сахар — 1 чайная ложка.

Сода — 0,5 чайной ложки.

Соль, растительное масло.

Для начинки:

Грибы шампиньоны (можно взять другие грибы) — 500 грамм.

Лук — 2 луковицы средних размеров.

Твердый сыр — 150 грамм.грибной_пирог_gribnoj_pirog

Плавленый сыр — 200 грамм, зелень, немного чеснока по вкусу.

Сначала замесим тесто для пирога.

1, Взобьем яйца с сахаром и щепоткой соли.

2. Маргарин натрем на крупную терку, а затем смешаем его с взбитыми яйцами.

3. Добавим в смесь молоко, соду, затем муку, немного толченого чеснока по вкусу (можно не добавлять) — приготовим тесто.грибы_в_пироге_griby_v_piroge

Готовим начинку.

1. Порубим не слишком мелко грибы и лук, а затем обжарим их на растительном масле в течение 5 минут.

2. Добавим к начинке мелко нарезанную зелень и натертый твердый сыр.

Собираем грибной пирог для выпечки в духовке.

1. Форму для выпечки пирога смажем растительным маслом.

2. Вливаем в форму 2/3 теста, сверху выкладываем начинкупирог_с_грибами_pirog_s_gribami из грибов.

3. На грибную начинку крошим плавленый сырок, затем тертый твердый сыр.

4. Сверху на сыр выкладываем оставшееся тесто, а на тесто слой тертого твердого сыра.

5. Запекаем пирог с грибами и сыром в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 — 35 минут до золотистой и румяной корочки.

Пирог с грибами готов.

Приятного вам аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Комментариев: 8
  1. Андрей

    Вкуснятинка

  2. Елена

    Грибной пирог с грибами и сыром даже на вид вкусный :), люблю когда много начинки. Спасибо за чудесный рецепт, никого не оставит равнодушным такая вкуснятина!

  3. Светлана

    Очень люблю грибы, обязательно сделаю грибной пирог.

  4. Всеволод

    Обожаю домашние пироги, а с грибами особенно. Спасибо за статью!

  5. OlgaKanunnikova

    От такго грибного пирога никто не откажется! Сделаю!

  6. Зоя

    Пирог с грибами очень вкусный. Давно ничего не пекла. Надо выходные использовать для восполнения этого пробела. Спасибо за рецепт.

  7. Ирина

    Все что с грибами я очень люблю. Только вот у нас почему то еще грибов нет, а хотелось бы уже приготовить пирог со свежими грибами

  8. Татьяна

    Разве можно отказаться от такого пирога? Вот поэтому я беру его на заметку и обязательно приготовлю! Уверена. моим домашним понравится! Спасибо!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: