Пончики на сметане

пончики_ponchiki

Вкусные сметанные пончики.

Пончики, рецепт  которых я Вам предлагаю,пончики_ponchiki очень просты в приготовлении получаются мягкие, очень вкусные. К столу их лучше подавать горячими к чашечке чая или кофе.

В качестве ароматических добавок в тесто можете использовать ванилин, тертую цедру лимона и т. д.

Пончики на сметане.

Ингредиенты для приготовления:

Мука – 300 — 350 грамм.

Яйца — 3 штуки.Пончики_на_сметане_Ponchiki_na_smetane

Сахар — 80 грамм.

Сметана — 3 столовые ложки.

Разрыхлитель для теста — 2/3 чайной ложки.

Щепотка соли.

Ванилин или цедра лимона.

Растительное масло для жарки пончиков.

Приготовление:

1. Просеем муку в широкую миску, добавим в нее щепотку соли,Сметанные_пончики_ponchiki разрыхлитель теста, ваниль и все перемешаем.

2. Взбиваем яйца с сахаром добела, затем добавим к взбитой массе сметану и продолжим взбивать.

3. Постепенно, продолжая взбивать, сметано — яичную массу, добавляем к ней муку (примерно 2/3 части от всего количества муки).

4. Перекладываем тесто в миску, добавляем в него оставшуюся часть муки и замесим очень нежное и мягкое тесто.

5. Сформируем пончики из готового теста, а затем обжарим их в подогретом растительном масле. Жарим на среднем огне, до светло — золотистого цвета, готовые пончики выкладываем в просторную миску.

Пончики на сметане готовы, можно переложить их в красивое блюдо, посыпать сахарной пудрой и угощать гостей.

Приятного Вам аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Популярные статьи:
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: