Приготовление пиццы.

приготовление пиццы_prigotovlenie pitstsy

Вкусная пицца.

Пицца, приготовленная самой хозяйкой, будет намного вкуснее магазинной.

Каждая хозяйка проявляет свою фантазию и изобретает оригинальные фирменные начинки, и поэтому домашнее приготовление особенно ценно, ведь готовиться блюдо с любовью, собственной кулинарной фантазией и отменным вкусом.

Поговорим о приготовлении пиццы.

[[рецепт приготовления пиццы «маргарита».|Всеми любимая пицца]], представляет собой итальянский пирог быстрого приготовления с разнообразной начинкой. Пицца выпекается из теста различных видов, но  наибольшее  предпочтении отдается тесту опарному, с повышенным содержанием дрожжей. Обычно берется 60 г. Дрожжей на 1 кг. Муки.

Рецепт классического состава теста для приготовления пиццы: 250 г. Муки, 15 г.  Дрожжей, 150 мл. воды, 1 столовая ложка масла, причем только растительного и  щепотка соли по вкусу.

приготовление пиццы_prigotovlenie pitstsy
приготовление пиццы_prigotovlenie pitstsy

Начинку можно выбрать по своему вкусу это обычно сыр, колбаса, маслины, жаренный лук, помидоры, и конечно зелень со специями.

Приготовление. Выдержать тесто около получаса, затем раскатать круглую лепешку, и разложить начинку в один слой, полить растительным маслом, примерно 100 мл, выпекать пиццу на листе в духовке или специальной форме на очень большом огне.

Подавать к столу только горячей.

 

[youtube]7fPN2D8BwJg[/youtube]

Друзья, если статья понравилась, нажимайте кнопочку + 1, ставьте ретвиты, будем благодарны.
Всегда ваши, авторы сайта Лучшие советы

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Популярные статьи:
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Комментариев: 5
  1. Альберт

    Фотография обалденная! Вкус, уверен, тоже. Пиццу любит вся наша семья. Рецепт знакомый, только не понятно, для чего потом еще полить 100мл растительного масла?

  2. sovetchik (автор)

    Растительное масло понадобится для равномерного пропекания всей верхней части пиццы и предотвращения излишнего пересыхания теста. Как альтернативу можно использовать майонез, либо другие соусы на свой вкус.

  3. Ольга

    Пицца своими руками — это не только в 10 раз полезнее, но еще и очень вкусно!!! Тем более можно подбирать ингредиенты по своему усмотрению!
    Заходите в гости: happinessforever.ru

  4. Марина

    Я тоже смазываю майонезом. Так вкуснее. =)

  5. Елена

    Очень вкусненький рецептик, но маслом я тоже не пользовалась, нужно попробовать)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: