Вкусные оладьи с сыром.
Сегодня мы готовим сырное блюдо,
всем любителям сыра оно будет по вкусу — готовим сырные оладьи.
Эти оладушки по вкусу напоминают хачапури, только без теста.
Особенно вкусные горячими.
Давайте приготовим это замечательное блюдо к завтраку, рецепт приготовления очень простой.
Сырные оладьи.
Продукты для приготовления:
Сыр твердый — 150 грамм.
Сырок плавленый — 1 штука.
Яйца — 2 штуки.
Мука — 3 столовые ложки.
Сметана — 100 грамм.
Майонез — 100 грамм.
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки.
Готовим оладьи:
1. Приготовим все необходимые продукты для оладушков.
2. Натрем на терке плавленый сыр.
3. Смешаем его с натертым твердым сыром.
4. В сырную смесь вбиваем яйца, хорошо перемешиваем.
5. Добавляем в массу сметану, майонез, соль, разрыхлитель (можно немного добавить перца, но это на любителя).
6. Затем всыпаем просеянную муку и все хорошенько перемешиваем.
7. Жарить оладьи нужно с двух сторон на раскаленном растительном масле, накрыв сковороду крышкой.
Сырные оладьи готовы, можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
