Торт малиново – творожный.

Торт_творожный_с_малиной_Tort_tvorozhnyj_s_malinoj

Торт малиново – творожный.

Приготовим с вами, дорогие наши читатели, очень вкусный торт.

Этот десерт очень нежный и вкусный, готовить его довольно просто, а восхитительный  вкус малиново – творожного торта придется по вкусу всем.Торт_творожный_с_малиной_Tort_tvorozhnyj_s_malinoj

Начинаем готовить наш торт.

Первым делом приготовим для него основу.

Для приготовления основы для [[новогодний торт «ёлочка».|торта]], нам понадобятся такие продукты: яйца – 4 штуки, сахар – 200 грамм, мука – 100 грамм, крахмал – 100 грамм, 1 пакетик ванильного сахара, сода – ½ чайной ложки.

Готовим основу для малиново – творожного торта.

Растереть желтки с 4 столовыми ложками горячей воды. Растирать до образования пены, затем добавить постепенно 100 грамм сахара и пакетик ванилина.

Массу хорошенько взбить до консистенции крема, затем добавить к массе хорошо взбитые яичные белки.

Муку смешать с крахмалом и содой, просеять и добавить к белковой массе которую мы приготовили.

Все осторожно перемешать венчиком.Торт_малиновый_Tort_malinovyj

Разъемную форму для выпекания торта смазать жиром, заслать пергаментной бумагой.

Выкладываем в форму тесто и ставим выпекать в духовку примерно на 30 минут.

Когда основа готова, ее нужно вынуть из формы, осторожно снять бумагу и охладить.

Продолжаем готовить наш [[торт «волшебный замок».|вкусный торт]], дорогие хозяюшки.

Теперь дело за начинкой, вот именно ней мы сейчас с вами и займемся.

Начинка для торта, для ее приготовления возьмем такие продукты:

Желатин – 3 пакетика, свежий и жирный творог – 1 килограмм, молоко – 250 мл, сахар – 250 грамм, взбитые сливки – 0,5 литра, лимон – 1 ½ , малина свежая или замороженная – 500 грамм.

Начинаем готовить начинку для малиново – творожного торта.Торт_малиново_творожный_Tort_malinoo_tvorozhnyj

Растворим желатин, как указанно в рецепте на пакетиках.

Творог соединяем с молоком, сахарным песком и натертой на терке цедрой лимона и лимонным соком – хорошенько старательно перемешиваем.

Добавляем в творожный крем желатин и взбиваем венчиком.

Взбиваем сливки с малиной в крутую пену.

Оставляем для украшения [[рецепт торта «графские развалины».|торта]] приблизительно ½ чашки творожного крема и 150 грамм ягод малины.

Соединяем основную массу творожного крема и взбитые с малиной сливки. Даем крему немного затвердеть.

Формируем торт.

Тортовую основу разрезаем ножом по горизонтали на три одинаковых по толщине части.Торт_с_малиной_Tort_s_malinoj

Один пласт смажем одной третью творожного крема, положить на него второй пласт и тоже смазать кремом.

Затем выкладываем на коржи третий пласт торта и украшаем его творожным кремом без малины, а сверху на крем выкладываем целые ягоды малины.

Проявите свою фантазию, украсьте торт малиной по вашему вкусу, можно использовать для украшения взбитые сливки и [[виноград — подарок бога бахуса.|ягоды]] малины.

Наш малиново – творожный торт готов.

Перед подачей на стол,  путь постоит в холодильнике несколько часов, тогда торт будет особенно вкусным.

Желаем вам приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Популярные статьи:
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: