Творожные кексы

Вчера готовила творожные кексы. Выпечка на основе творожного теста моя любимая, она всегда получается очень мягкой, нежной, особенно если тесто не переполнить лишними жирами и сдобой.

Делюсь с Вами, как приготовить творожный десерт на завтрак.

Творожные кексы — рецепт

Ингредиенты для приготовления:Творожные кексы

  • Творог — 200 грамм.
  • Яйца — 2 штуки.
  • Сметана — 2 столовые ложки.
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки.
  • Сахар — 1 стакан.
  • Сода — половина чайной ложки, соду погасить уксусом.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик.
  • Изюм — по вкусу.
  • Мука — 1 стакан.

Творожные кексы — приготовление:

  1. Творог протрем через сито, добавим в него яйца, сахар, ванилин и хорошо перемешаем. Сахара можно положить немного меньше, это дело Вашего вкуса.
  2.  Добавим растопленное сливочное масло, еще раз перемешиваем.
  3. Добавим погашенную соду и муку, изюм. Замесим тесто.
  4. Формочки для кексов смазываем растительным масло и наполняем тестом до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Можно для выпечки использовать электрическую кексницу, я ней всегда пользуюсь, очень практично и удобно. В этом случае, разогреваем кексницу, слегка смазываем формочки растительным маслом, заполняем на половину тестом. Выпекаем кексы в кексницу в течение 15 минут.

Творожные кексы готовы. Можно украсить их сахарной пудрой и подавать на десерт к чаю или кофе.

Приятного Вам аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.8.5/10 (на основе 2 голосов)
Творожные кексы, 8.5 out of 10 based on 2 ratings

Популярные статьи:
Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Зульфия

    Кексы я люблю,но вот творог никогда не добавляла.

  2. Natabul

    Спасибо за рецепт вкусных творожных кексов.С Рождеством Христовым!Спасибо за поздравление.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: