Вкусные пончики

0 Выпечка

Пончики на кефире.

Рецепт воздушных пончиков.

Сегодня мы с вами будем готовить вкусные, нежные пончики на кефире.

[reklama]

Пончики_на_кефире_Ponchiki_na_kefire

Рецепт этот достаточно простой  и экономный, готовить будем на обычном кефире. За дело, хозяюшки.

Пончики на кефире.

Ингредиенты для приготовления:

Кефир — 250 миллилитров.

Одно яйцо.Пончики_Ponchiki

Сахар — 5 столовых ложек (добавляете сахар по вашему вкусу).

Щепотка соли.

Сода — 1/2 чайной ложки.

Масло растительное — 3 столовые ложки.

Мука — 2,5 — 3 стакана.

Масло растительное для жарки пончиков.

Сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

1. Соединим кефир с яйцом, добавляем сахар, щепотку соли,аппетитные_пончики_appetitnye_ponchiki все хорошо перемешиваем.

2. В кефирную массу всыпаем соду, перемешиваем, а затем добавим туда растительное масло.

3. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Получившееся тесто должно быть гладким и не должно прилипать к рукам.

4. Тесто разделим на две части, каждую из частей теста раскатываем в пласт толщиной примерно 1 сантиметр.

5. Кружкой вырезам из теста круги, а внутри каждого круга делаем рюмкой выемку. Остатки теста повторно раскатываем и вырезаем новые пончики.

6. На раскаленную сковороду вливаем достаточно много растительного масла,воздушные_пончики_vozdushnye_ponchiki чтобы его на сковороде было около 1 сантиметра глубиной.

7. Выкладываем в раскаленное масло наши заготовки пончиков и обжариваем их с обеих сторон до золотистого цвета. Жарить надо на среднем огне.

8. Готовые пончики на кефире снимаем со сковороды и еще горячими присыпаем сахарной пудрой.

Пончики на кефире готовы, можете подавать их к столу.

Приятного Вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных