Вкусные сырники в духовке

Сырники_в_духовке_Syrniki_v_duhovke

Предлагаю приготовить сырники в духовке.

Сырники, приготовленные по этому рецепту,  получаются необыкновенно вкусными, пышными, на вид напоминают сырные булочки.

Сырники_в_духовке_Syrniki_v_duhovke

Особенно хорошо то, что выпечка выходит совсем нежирной, ведь жарится не в масле, а это дополнительный плюс.

Сырники в духовке.

Ингредиенты для приготовления:

Творог — 0,5 килограмма.

Яйца — 2 штуки.

Манная крупа (манка) — 2 столовые ложки.Сырники_приготовление_Syrniki_prigotovlenie

Изюм — 150 грамм.

Сахар — 3 столовые ложки.

Сода — 0,5 чайной ложки.

Сок лимона -1/2 чайной ложки (для того, чтобы погасить соду)

Ванильный сахар — 1 пакетик.

Мука — муки брать столько, чтобы тесто при замешивании было мягким и не липло к рукам.

Приготовление:Сырники_приготовление_Syrniki_prigotovlenie

1. Хорошо разминаем творог или пропускаем его через мясорубку.

2.  Добавляем в творог сахар, ванилин, яйца, манку. Хорошо перемешиваем и даем постоять 30 минут, затем добавляем соду, погашенную соком лимона.

3. Можно добавить изюм, чтобы сырники были вкуснее, а можно готовить и без него, это уже на ваш вкус.

4. Затем добавим муку и замесим тесто, муки берем столько, чтобы тесто получилось мягкое и не липло к рукам, хорошо его вымешиваем.

5. Застилаем противень пергаментной бумагой.

6. Из теста формируем небольшие шарики, выкладываем их на противень и немного прижимаем сверху, чтобы у нас получились лепешки.

7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30  — 40 минут, до красивой румяной корочки.Сырники_в_духовке_Syrniki_v_duhovke

Сырники  готовы, подаем их к столу со сметаной.

Приятного Вам аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью.0.0/10 (на основе 0 голосов)

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Елена

    Такая красота, хоть сейчас иди готовь! Обязательно приготовлю в ближайшее время. Анжелика, спасибо за рецепт! Никогда еще не готовила в духовке сырники.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: