Драники с мясом.

Драники_с_мясом_Draniki_s_mjasom

Готовим Драники с мясом.

Интересный и  вкусный рецепт традиционного белорусского блюда в новой вариации.

[reklama]

Драники_с_мясом_Draniki_s_mjasom

Ингредиенты для приготовления:

Мясной фарш — 500 грамм.

Картофель — 800 грамм.

Яйца — 2 штуки.

Сметана — 3 столовые ложки.

Лук — 1 крупная луковица.

Мука — 3 -4 столовые ложки.

Масло растительное — для обжарки.

Специи, перец, соль — по вкусу.Драники_с_мясом_рецепт_Draniki_s_mjasom_recept

1. Подготовим мясной фарш, для этого посолим его, поперчим.

Лук пропустим через мясорубку или натрем на терке и тоже добавим к фаршу.

2.Добавим в фарш одно  яйцо. Все очень тщательно перемешаем.

3. Картофель вымоем, очистим, еще раз вымоем, натрем на мелкой терке.

4. Добавим в натертый картофель сметану, яйцо, муку и хорошенько перемешаем картофельную массу.

5. На сковороду, в разогретое растительное масло, ложкой выкладываем сначала картофельную лепешку, на нее сверху мясной фарш, а затем снова картофельную лепешку.Драники_со_сметаной_Draniki_so_smetanoj

6. Жарим драники с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые драники с мясом подавать желательно горячими, можно с овощным гарниром или сметаной.

 

 

Драники_с_мясом_приготовление_Draniki_s_mjasom_Prigotovlenie Приятного Вам аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: