Салат «Царский» с красной икрой

6 Готовим вкусно

Сегодня мы будем готовить с вами, дорогие мои читатели, очень праздничный и просто очень вкусный салат «Царский» с красной рыбой, креветками и красной икрой.

Когда у вас намечается торжество — этот салат будет очень эффектно смотреться на праздничном столе,  а его изысканный вкус понравится всем вашим гостям.

Салат «Царский» с семгой и красной икрой

Рецептом этого замечательного салата поделился Шеф–повар гостиницы «Метрополь».

Готовить его просто и быстро.

Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты:

  • Креветки (сырые и очищенные) — 400 грамм.
  • Филе красной рыбы (слабосоленое) — 350 грамм.
  • Красная икра — 200 грамм.
  • Перец сладкий — 1 штука.
  • Авокадо — 1 штука.
  • Китайская капуста — около 1/4  кочана.
  • Сок половины лимона, твердый сыр — 150 грамм.
  • Майонез — 200 грамм.

Готовим салат:

  1. Креветки отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. Красную рыбу и сладкий перец нарезаем соломкой.
  3. Авокадо нарежем небольшими кубиками.
  4.  Китайскую капусту порубим тонкими полосками.
  5. Дать креветкам остыть, нарезать их не надо, они должны быть в салате целыми.
  6. Смешиваем все ингредиенты салата — креветки, красную рыбу, сладкий перец, авокадо, китайскую капусту — все поливаем соком лимона и заправляем майонезом.
  7. Украшаем готовый салат натертым на терке сыром, красной икрой, кусочками красной рыбы, зеленью.
Салат «Царский» готов, теперь сразу можете подавать его к столу.

Приятного вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка
Комментариев к статье: 6
  1. Всеволод

    Действительно царский салат. Скоро у жены юбилей, обязательно ее удивлю этим чудом. Спасибо за статью!

    Ответить
  2. Зоя

    Согласна — салат во всех отношениях Царский, такой набор продуктов. Любой стол украсит, но сначала, как всегда, надо удивить себя — сделать себе праздник.

    Ответить
  3. Светлана

    Очень интересный салат Царский. Надо на праздник попробовать.

    Ответить
  4. Ольга Канунникова

    И внешний вид, и ингредиенты говорят о том, что салат, действительно, Царский!
    Будет что подать гостям на день рождение!
    Спасибо!

    Ответить
  5. Галина

    Да, отличный салат — царский, такие вкусные ингредиенты, есть чем гостей удивить!

    Ответить
  6. Елена

    Восторгам просто нет предела, не отличусь оригинальностью :), но название салата говорит само за себя — Царский, очень изысканный, необычный рецепт для особых случаев. *THUMBS UP*

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных