Макароны чизбургер

макароны_с_сырным_соусом_makarony_s_syrnym_sousom

Макароны чизбургер

Делюсь еще одним простым и вкусным рецептом с вами, наши дорогие читатели.

[reklama]

Сегодня будем готовить макароны чизбургер — блюдо вкусноемакароны_с_сырным_соусом_makarony_s_syrnym_sousom и в то же время не требующее от хозяек каких либо особых кулинарных навыков, готовить его очень легко.

Макароны чизбургер.

Ингредиенты для приготовления:

Мясной фарш (лучше брать нежирный) — 500 грамм.

Помидоры свежие (можно заменить томатным соусом или использовать борщевую заправку) — 300 грамм.

Макароны — 300 грамм.Макароны_чизбургер_Makarony_chizburger

Бульон — 2 стакана.

Масло сливочное — 2 столовые ложки.

Мука 2 столовые ложки.

Молоко — 3/4 стакана.

Твердый сыр — 200 грамм.

Соль — 0,5 чайной ложки.

Черный молотый перец — 0,5 чайной ложки.

Приправа «Тако» — 1 упаковка.

Приготовление макарон:

1. Поджарим на сковороде фарш (сковороду для приготовления брать глубокую или переложить фарш после обжарки в кастрюлю).макароны_с_соусом_makarony_s_sousom

2. Перекладываем обжаренный фарш в кастрюлю и добавляем к нему приправу «Тако», затем томаты, добавим также 2 стакана бульона.

3. Все перемешиваем и ставим кастрюлю на огонь, когда масса начнет закипать, добавим макароны.

4. Накрываем крышкой и варим их до готовности.

5. Пока макароны варятся, начинаем готовить к ним соус.

6. Для соуса растопим 2 столовые ложки сливочного масла, добавим к ним 2 столовые ложки муки.

7. Хорошо перемешаем масло с мукой и обжарим до золотистого цвета.

8. Добавим к соусу молоко и хорошо его взобьем,  а затем взбитую смесь доведем до кипения.

9. Добавляем в соус стакан тертого сыра, перемешиваем до однородности. Добавим соль и молотый черный перец, перемешиваем. Соус готов.

10. Вливаем соус в готовые макароны и аккуратненько перемешиваем.

Макароны чизбургер готовы.

Приятного Вам аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: