Шоколадно-ореховый десерт «Фадж»

0 Готовим вкусно

шоколадный_фадж_shokoladnyj_fadzh

Шоколадный Фадж.

Знаете ли вы, дорогие наши читатели, что такое Фадж?

[reklama]

Это очень вкусный шоколадный десерт с орехами, приготовление его занимает очень мало времени, а получается просто великолепное сладкое блюдо.шоколадный_фадж_shokoladnyj_fadzh

Его можно подавать к домашнему чаепитию, а можно украсить им праздничный сладкий стол. Ваши дорогие гости будут довольны и по достоинству оценят старания радушных хозяев.

Всем сладкоежкам, любителям шоколада с орешками, я посвящаю и дарю сегодняшний  мастер–класс по приготовлению изумительно вкусного шоколадного десерта.

Шоколадный Фадж.

Ингредиенты для приготовления десерта:

Черный шоколад  — 300 грамм.

Сгущенное молоко — 1 банка (не вареная).фадж_с_цукатами_fadzh_s_cukatami

Сливочное масло высокого качества — 2 столовые ложки.

Шепотка соли.

Орехи (фундук, грецкие или любые другие) — 1 стакан.

Готовим шоколадный Фадж.

1. Шоколад ломаем на кусочки, добавим к нему сгущенное молоко, размягченное сливочное масло — все хорошо перемешаем.

2. Поставим шоколадно-сливочную смесь на водяную баню и растопим до однородной массы.

3. Измельчаем орехи, можно мельче, можно покрупнее,вкусный_шоколадный_десерт_vkusnyj_shokoladnyj_desert это на ваш вкус. Добавим измельченные орехи к шоколадной массе и хорошо перемешаем.

4. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее Фадж.

5. Ставим для застывания в морозилку на 30 минут.

Хранить надо в морозилке.

Шоколадный фадж готов, можно порезать его на кусочки и подавать к столу в качестве десерта. Подают фадж с такими напитками как чай, кофе, какао.

Еще одни вариант приготовления этого замечательного десерта.

Шоколадный Фадж с печеньем.шоколадно_ореховый_фадж_shokoladno_orehovyj_fadzh

Ингредиенты для приготовления:

Молочный шоколад — 250 грамм.

Сгущенное молоко (не вареное) — 1 банка (395 грамм).

Печенье (желательно взять шоколадное, но можно любое) — 200 грамм.

Изюм — 1/2 стакана.

Грецкие орехи или орехи фундук — 1/2 стакана.

Приготовление:

1. Приготовим форму16 x 26, 5 сантиметров (или другую форму,  которая есть в хозяйстве, удобную для вас). Смажем форму маслом и застелем ее бумагой для выпечки.шоколадный_десерт_shokoladnyj_desert

2.  Поломаем шоколад на кусочки, переложим его в кастрюлю,  добавим к нему сгущенное молоко. Поставим шоколадно-сгущенную массу в кастрюльке на средний огонь.

3. Нагреваем смесь, помешивая, около 5 минут, пока расплавится весь шоколад и масса станет однородной и гладкой.

4. Печенье измельчаем в блендере или руками, но не очень в мелкую крошку, кусочки печенья должны быть довольно крупными.

5. Измельчим орехи, тоже не слишком мелко.

6. Добавим к шоколадной массе орехи, печенье, можно также добавить немного кураги, или чернослива. Все хорошо перемешаем.вкусно_и_питательно_vkusno_i_pitatelno

7. Выкладываем Фадж в подготовленную форму, хорошо разравниваем. Делам это быстро, потому, что масса хорошо застывает.

8. Накрываем фольгой и убираем в холодильник на 2 часа.

Шоколадный Фадж с печеньем готов.

Перед подачей его на стол, нарезам десерт кусочками.

Приятного Вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных