Апельсиновая шарлотка

1 Выпечка

Рецепт апельсиновой шарлотки

Готовим очень вкусную и ароматную апельсиновую шарлотку.

Давайте побалуем себя немного и приготовим на десерт нежнейший пирог со вкусом апельсинов и яблок.

Рецепт апельсиновой шарлотки

Ингредиенты для приготовления:

  • Апельсин — 1 штука (можно взять 2 апельсина).
  • Яблоки — 4 штуки.
  • Яйца — 4 штуки.
  • Сахар — 1 стакан, ванильный сахар — 1 пакетик.
  • Мука – 1 стакан.
  • Корица — 1 чайная ложка.
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки.
  • Сливочное масло — 30 грамм.

Приготовление шарлотки:

  1. Сначала приготовим цедру. Апельсин хорошо вымоем, желательно со щеткой, а затем обдадим его кипятком.
  2. Натрем кожицу апельсина на мелкой терке (для натирания цедры подбираем апельсины с ровной и тонкой кожицей).
  3. Снимать при натирании стоит только цветной слой, именно он является цедрой, в нем сдержатся все ароматические вещества, которые нам нужны для приготовления нашей апельсиновой шарлотки.
  4. Подготовив цедру, затем очистим апельсин,  разделим мякоть апельсина на дольки и нарежем ее кусочками. Каждую дольку апельсина разрежем на 3 части.
  5.  Смешаем в чашке яйца, сахар, ванильный сахар, корицу — взбиваем все миксером около 10 минут.
  6. К взбитой массе добавим приготовленную апельсиновую цедру, пол стакана муки с разрыхлителем — взбиваем. Затем добавим остальную муку и взбиваем еще 5 минут.
  7.  У яблок вырежем сердцевину, порежем их кубиками и добавим в тесто, также добавим в тесто нарезанную мякоть апельсинов — перемешиваем тесто ложкой.
  8. Включаем духовку и даем ей прогреться до 180 градусов.
  9. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и обсыпаем панировочными сухарями, затем выливаем в нее тесто.
  10. Ставим форму с тестом в духовку, выпекаем шарлотку в течение 20 — 25 минут, при температуре 180 градусов.
Это очень вкусно!
Ароматная апельсиновая шарлотка готова, попробуйте какая она нежная и вкусная у нас получилась.
Апельсиновая шарлотка

Приятного Вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка
Комментариев к статье: 1
  1. Линара

    Я вообще где-то ела с цедрой от апельсина, вкусно, надо попробовать самой такую прелесть смастерить) Спасибо за рецептик.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock detector