Кекс Снежинка

0 Выпечка, Готовим вкусно

Кекс_снежинка_Keks_snezhinka

Нежный кекс «Снежинка»

Приготовив этот замечательный кекс, Вы сразу поймете, что он действительно, как снежинка. Настолько нежным и воздушным получается этот сладкий десерт.

[reklama]

Кекс_снежинка_Keks_snezhinka

Тесто, приготовленное таким образом, очень вкусное, напоминает бисквит, только более нежный.

Я бы порекомендовала испечь по такому рецепту  торт  с вашим любимым кремом. В качестве крема отлично могут подойти взбитые сливки или сгущенка, можно пофантазировать и добавить ягоды или фрукты. Получится просто безумно вкусный десерт.

Еще одно преимущество этого рецепта — по нему очень быстро и легко готовить.

Кекс «Снежинка»

Ингредиенты для приготовления:

Сгущенка — 1 банка.Кекс_снежинка_Keks_snezhinka

Одно яйцо.

Крахмал – 6 столовых ложек.

Сода — 0,5 чайной ложки.

Лимон – сок и цедра половины лимона.

Приготовление:

1. В сгущенку добавим яйцо, крахмал,  соду, сок и цедру лимона.

2. Все хорошо взбиваем.

3. Возьмем форму для выпечки (форма «кирпич»)  Дно формы выкладываем белой промасленной бумагой, лучше  пергаментом, стенки обильно смазываем сливочным маслом.Кекс_снежинка_Keks_snezhinka Густо посыпаем мукой. Выкладываем в подготовленную форму тесто.

4. Выпекаем в слабо разогретой духовке при температуре 180  градусов до готовности, примерно 30 — 35 минут. Готовность проверяем лучинкой, выпечка готова, если лучинка остается сухой.

Вынимать кекс из формы надо очень аккуратно, тесто получается очень нежное, воздушное.

Кекс «Снежинка» готов, можно посыпать его сахарной пудрой и подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита!

Логотип сайта Дама Хозяйка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных