Пирог с клубникой Летняя сказка

0 Выпечка

Прекрасное время года лето! Тепло, солнечно, а сколько вкусностей можно приготовить со своими [[как заморозить клубнику?|любимыми ягодами]].

Сегодня я готовила вкусный [[замечательный пирог с ревенем и клубникой.|клубничный пирог]] по семейному рецепту.

[reklama]

Получилось очень аппетитно, ароматно — просто пальчики оближешь. Делюсь рецептом с Вами, наши дорогие читатели.

Побалуйте этим [[фрукты в зефирном креме|летним десертом]] своих родных, они будут очень Вам благодарны за внимание и заботу.

Пирог с клубникой «Летняя сказка»

Ингредиенты для приготовления:Летняя_сказка_Letnja_skazka

Кефир — 150 грамм.

Сливочное масло — 70 грамм для теста и 25 грамм для смазывания формы.

Яйца — 3 штуки.

Сахар — 1 стакан.

Мука — 2.5 стакана и 1 столовая ложка для посыпки.

Крахмал — 1 столовая ложка.

Ванилин — на кончике ножа.

Спелые [[рубиновое варенье и клубнично-ромовый десерт|ягоды клубники]] — 1 стакан (клубника должна быть спелой, ягоды целыми и не помятыми).

Сахарная пудра для украшения пирога — 2 столовые ложки.

Приготовление:

Возьмем форму для выпечки (диаметр 24 сантиметра) и смажем ее сливочным маслом, а затем посыплем мукой.

Займемся приготовлением теста.

1.Растопим сливочное масло, остудим его до комнатной температуры.

2. Добавим в масло кефир и муку — все хорошо перемешаем.

3. Яйца хорошо взбиваем с сахаром и добавляем в тесто, также добавляем в него ванилин и разрыхлитель — все хорошо перемешиваем. Мы получим достаточно густое тесто.

Сборка и выпечка пирога:Пирог_с_клубникой_Pirog_s_klubnikoj

1. [[домашнее клубничное варенье|Клубнику]] вымоем, обсушим, удалим хвостики. Подготовленные [[рецепт клубничного варенья|ягоды]] посыплем крахмалом или мукой.

2. Тесто выливаем (выкладываем) в форму, сверху аккуратно раскладываем ягодки клубники.

3. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее выпекаться наш пирог. Выпекаем в течение 30 минут при 180 градусах, затем достаем из духовки.

[[аппетитный и ароматный пирог с клубникой|Пирог с клубникой]] готов.

Остудим его и украсим сахарной пудрой. Можно подавать к чаю.

Приятного Вам чаепития и прекрасного летнего настроения!

Логотип сайта Дама Хозяйка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных