Замечательный торт со сгущенным молоком

0 Выпечка

торт-со-сгущенкой-tort-so-sguwenkoj

Торт со сгущенкой

Сгущенное молоко лакомство, которое любят очень многие, как в чистом виде, так и в составе всевозможных кондитерских изделий: конфет, пирожных, [[рецепты сладких рулетиков.|рулетов]], [[торт Наполеон из детства|тортов]].

Сегодня мой подарок всем сладкоежкам, потрясающе вкусный [[торт «волшебный замок».|торт со сгущенкой]].

[reklama]

Рецепт торта простой, Вы с легкостью сможете его приготовить к семейному чаепитию и порадовать своих близких вкусным десертом.

Давайте начнем готовить:

Торт со сгущенкой «Мечта»

Ингредиенты для торта:торт-со-сгущенкой-tort-so-sguwenkoj

Для теста:

Сливочное масло — 100 грамм.

[[домашнее сгущенное молоко|Сгущенное молоко]] — 1 банка (стандартная баночка сгущенки — 400 грамм)

Яйца — 2 яйца.

Мука — 1 стакан.

Сода — 1/2 чайной ложечки. Немного лимонного сока, чтобы погасить соду — 1/3 чайной ложки.

Какао — 2 чайные ложки.

[[шоколадная паста|Тертый шоколад]] для украшения торта.

Ингредиенты для крема:

Сметана — 300 грамм.

Сахар — 150 грамм.

Приготовление:

1. Растопим сливочное  масло, добавим к маслу [[готовим сгущенку самостоятельно.|сгущенное молоко]] и два яйца — все хорошо перемешиваем.

2. Затем добавим в смесь просеянную муку — 1  стакан и соду, которую мы погасим лимонным соком — замесим [[как приготовить песочное тесто.|тесто]].

3. Получившееся [[как приготовить сладкое тесто на солоде и сметане.|тесто]] разделим на три равные части.  В одну часть [[имбирное тесто для пряников.|теста]] добавим какао.

4. Духовку разогреваем до 180 градусов и на противне или в форме смазанной растительным маслом выпекаем три коржа.  Форму для выпечки коржей можно взять квадратную или круглую – на Ваше кулинарное предпочтение. Выпекать коржи надо отдельно, время выпечки, примерно 25 — 30 минут при температуре 180  градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой или спичкой.

5. Приготовим сметанный крем: Миксером взбиваем сметану с сахаром до однородной массы. Осторожно! Не переусердствуйте с взбиванием, иначе можете получить масло.

6. Сметанный крем приготовили. Теперь смазываем кремом выпеченные коржи.

Обратите внимание! Коржи надо смазывать горячими, добавляем крем понемногу, чтобы он успевал впитываться и не стекал.

7. Сверху [[готовим торт «птичье молоко»|торта]] и по бокам, тоже намазываем сметанным кремом. А затем украшаем [[домашний шоколад для деток|тертым шоколадом]].

Торт со сгущенкой готов!

Приглашайте друзей близких на чашечку ароматного чая с [[шарлотка на сгущенном молоке|вкуснейшим тортом]], который Вы приготовили для них с любовью.

Приятного Вам чаепития!

Логотип сайта Дама Хозяйка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных