Большая польза рыбьего жира

рыбий_жир_из_печени_трески_rybij_zhyr_iz_pecheni_treski

Рыбий жир — польза для здоровья.

Полезные свойства рыбьего жира в большинстве своем связаны с присутствием в его составе уникального сочетания витаминов и полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-6 и омега-3.

[reklama]

Маловероятно, что при их отсутствии данный продукт смог бы стать в свое время очередной медицинской сенсацией.рыбий_жир_из_печени_трески_rybij_zhyr_iz_pecheni_treski Появилась даже информация, что входящие в состав рыбьего жира витамины способствуют снижению риска смертей при сердечных заболеваниях.

Уникальный эффект, оказываемый рыбьим жиром, в значительной мере достигается за счет наличия в нем трех важных химических компонентов — витаминов А, Е и D.

Некоторое время назад было распространено мнение, что наилучшего качества рыбий жир содержится в печени рыбы (в частности, трески), так как в ней присутствует больше всего витаминов. Однако эта печень, согласно имеющейся информации, играет важную роль в работе организма любого живого существа, выступая в качестве «фильтра». Содержа в своем составе витамины, она также накапливает разного рода токсические вещества. Поэтому сложно говорить о том, что изготовленный из нее рыбий жир является продуктом высокого качества. Благодаря современным технологиям, сегодня можно «откачивать»рыбий_жир_в_капсулах_rybij_zhyr_v_kapsulah жир из мышечных волокон рыбы. Хотя в «мышечном» продукте содержится меньшее количество витаминов, нежели в «печёночном», однако он в полной мере заслуживает звания экологически чистого. Довольно часто производители мышечного рыбьего жира пытаются выделить его, присваивая ему особое название — «рыбье масло».

Витамин A в рыбьем жире.

Уже после того, как удалось выяснить, что в жире, содержащемся в печени рыб, присутствует витамин А, или ретинол, человек научился его выделять. В то же время было сделано заключение, что вырабатывать его могут лишь животные клетки, причем это наблюдается в ходеисточник_омега_3_istochnik_omega_3 расщепления каротина — желто-оранжевого пигмента, наличие которого обуславливает цвет плодов ряда растений. У каротина имеется и другое название — провитамин А, иными словами, он является «предшественником» самого витамина.

В большом количестве витамин А присутствует во фруктах и овощах, поэтому в сезон летнего изобилия каждый может обеспечить его поступление в организм. Сегодня рыбий жир предстает в качестве альтернативного источника данного витамина — острая потребность в нем возникает с наступлением осенне-зимнего сезона, когда уже нет возможности употреблять в достаточно большом количествемасло_печени_трески_maslo_pecheni_treski свежие овощи и фрукты, что связано с естественными причинами.

На какие же «параметры» нашего здоровья может оказывать влияние ретинол? Перечислим их:

 острое зрение;

 эластичная, гладкая и свежая кожа;

 густые и крепкие волосы;

 здоровые зубы;

 нормальный вес;

 устойчивость к инфекциям.

Благодаря витамину А замедляется процесс преждевременного старения, происходит регулирование механизма обменных процессов в организме, также наблюдается уменьшение времени заживления ран.

Рыбий жир и витамин E.

Витамин Е, или токоферол, представляет группу жирорастворимых соединений, поэтому нет ничего удивительного в том, что он входит в состав рыбьего жира. От ученых он получил название «женского витамина». В переводе с греческого «токоферол» означает «приносящий потомство». В случае поступления в недостаточном количестве данного вещества в женский организм наблюдаются нарушения менструального цикла, нередко это лишает женщин возможности забеременеть, а также полноценно выносить и родить ребенка.

Токоферол является сильным антиоксидантом: в рыбьем жире он не позволяет окисляться сочетанию витаминов А и D, а также полиненасыщенным жирным кислотам.

При возникновении в организме дефицита витамина Е, происходит деформация структуры клеточных мембран, что приводит к разрушению ирыбий_жир_rybij_zhir истощению жирового компонента. Это в свою очередь негативным образом сказывается на кровеносной системе, наблюдается дистрофия мышц, возникает сбой в работе репродуктивной функции.

Если обеспечить постоянное поступление в организм витамина Е, в том числе и с рыбьим жиром, то это поможет не допустить множества проблем:

 сердечно-сосудистые заболевания;

 бесплодие и импотенция;

 атеросклероз;

 нервное истощение;польза_рыбьего_жира_polza_rybjego_zhyra

 снижение иммунитета;

 развитие раковых опухолей.

Витамин D в составе рыбьего жира.

Большинство воспринимает термины «рыбий жир» и «витамин D» как тождественные понятия. Поэтому нет ничего удивительного в том, что в детский рацион, в том числе и для маленьких детей, повсеместно стали включать рыбий жир. Дело в том, что входящий в его состав витамин D, или кальциферол, положительно влияет на процесс усвоения кальция и укрепление костной ткани. При поступлении его в недостаточном количестве повышается риск развития рахита, которому в первую очередь подвержены дети младенческого возраста. Если на протяжении длительного времени витамин D не получают взрослые люди, то это может быть чревато для них появлением таких заболеваний, как атеросклероз, артриты, сахарный диабет, заболевания щитовидной железы.

Подводя итоги, можно с уверенностью утверждать, что употребление рыбьего жира является необходимой профилактикой многих заболеваний. Поэтому в осенне-зимне-весенний период, лучше всего включить его в свой рацион.

Будьте всегда здоровы!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: