Меню

Медицина и здоровье 2.06.2013

Целебные свойства семечек

семена-подсолнуха-semena-podsolnuha

О продуктах, которые дарят нам исцеление, пойдет речь в данной статье. Здесь будут рассмотрены подсолнечные семечки, семена кунжута, а также семечки тыквы. Благотворное влияние на кишечник, очистка пищеварительной системы и предотвращение запоров — такими свойствами обладает это удивительное трио.

Благодаря семечкам, наш организм будет обеспечен белком и необходимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, пусть они и имеют маленький размер.

Рацион в обязательном порядке должен содержать каждую из данных групп жирных кислот, так как с ними мы будем оставаться здоровыми, вырабатывать самостоятельно их наш организм не может.

Чтобы здоровые клетки можно было восстановить, в организме должны присутствовать данные вещества. Вдобавок к этому предотвращать появление тромбов и снижать риск развития заболеваний сердца — такой способностью они обладают. В дополнение к этому обеспечение питания коже, облегчение симптомов ревматоидного артрита и защита от ряда форм рака — это дополнительные полезные их свойства.

Пектин входит в состав семечек подсолнуха. Речь идет о растворимой клетчатке, которая очищает организм от токсинов. Их употребление способствует улучшению зрения и предупреждению развития катаракты.

Укреплять кости и зубы — такой способностью обладают семена кунжута, в составе которых содержится много кальция (на 100 г приходится 670 мг). Много минералов, в том числе кальций, марганец и магний, а также жирные кислоты и белок, содержится в этих семенах, имеющих миниатюрные размеры.

Уникальное вещество сезамин также содержится в нем. Его польза заключается в препятствии всасывания холестерина из пищи, а также снижении кровяного давления. Помимо этого они считаются мощными антиоксидантами, удаляющими из организма шлаки и токсины, благодаря присутствию в составе семян цинка и селена.

Витамин Е, белок, цинк (последний способствует заживлению ран, успешному росту детей и укреплению иммунитета) входят в состав семечек тыквы.

Мужчинам особенно полезны тыквенные семечки. Их польза состоит в способности противостоять увеличению предстательной железы. Связано это с наличием веществ, которые противодействуют бесконтрольному росту клеток простаты, в составе масла из данных семян. В дополнение к этому прекрасно борются и с кишечными паразитами эти семечки.

Чтобы семена подсолнуха и семена кунжута приобрели более сильный ореховый привкус, их следует слегка обжарить на сковороде без добавления масла. Чтобы тыквенные семечки сохранили все свои питательные свойства, проводить их термообработку не следует.

Супы и салаты, а также десерты и завтраки приобретут дополнительную пищевую ценность, если в них положить по одной ложке каждого вида семечек.

тыквенные-семечки-tykvennye-semechki

Предлагаем простой рецепт очень вкусного и полезного завтрака

  • 4 ст. ложки смеси (трех видов) семечек;
  • 400 мл йогурта;
  • 1 ч. ложка меда.

Смесь из семечек подсолнуха, семян кунжута и семечек тыквы нужно немного обжарить. Далее их соединяют с йогуртом, медом, кусочками свежих фруктов (по желанию). Все. Можете отведать свой идеальный завтрак.

Будьте здоровы!

семена-подсолнуха-semena-podsolnuhaсемена-подсолнуха-semena-podsolnuha

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector